Mộc từ món ăn, mộc trong không gian và mộc trong cách thưởng thức.” Cơm Tấm Mộc có thể được miêu tả như một kiểu “thức ăn đường phố, mộc còn có nghĩa mộc mạc, giản dị”. Ngày nay cơm tấm mộc không chỉ tìm thấy ở những quán ăn vỉa hè mà còn được đưa vào những nhà hàng chuyên nghiệp và xây dựng thành thương hiệu nổi tiếng của người Việt Nam.
Vốn dĩ là món ăn truyền thống có từ lâu đời của miền Nam, cơm tấm được người dân ta yêu thích như chính cái chân quê của dân tộc Việt. Dù là người dân bản địa hay là thực khách nước ngoài, khi đến thưởng thức tại Cơm Tấm Mộc, họ sẽ được tận hưởng những món ăn phong phú như: sườn nướng, bò kho, bì, lạp xưởng, chả, trứng chiên, v.v... Những món ăn khác cũng không kém phần ngon miệng như: cá kho tộ, cánh gà xối mỡ, cá chiên giòn và các loại rau - điều là những món ngon có hương vị đậm đà.
Nhà hàng được trang trí mộc mạc, giản dị với những bức tường nhợt màu, để lộ ra những viên gạch, gỗ màu tối, nhấn mạnh ý tưởng mộc mạc trong chữ Mộc tạo nên một không gian ấm cúng cho gia đình, bạn bè sum họp và thưởng thức.
Bên cạnh đó còn có các món tráng miệng gồm chè hạt sen, yaourt, bánh flan. Những món mới đặc biệt thường xuyên xuất hiện trên menu, là các món canh thịnh soạn vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.
Một quán cơm bình dân hay một nhà hàng “bình dân” đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý sẽ là một điểm dừng chân thích hợp khi bạn muốn thưởng thức.