Từ ngày 5 đến 21/02/2010, thực khách tham dự buffet tối tại nhà hàng The Duxton sẽ được thưởng thức các món ăn đặc sắc được chế biến từ bào ngư thiên nhiên Nha Trang như: Súp bào ngư nhân sâm với thịt gà, súp bào ngư sườn non tiềm thuốc bắc, bào ngư hầm nấm và tóc tiên, bào ngư hầm với gừng và sốt dầu hào, đậu hủ non bào ngư tiềm thố đất, bào ngư hải sâm tiềm thố đất. Ngoài ra buffet tối còn có các món Nhật như: sushi, sashimi, thịt và hải sản nướng, quầy gỏi và xà lách cùng các món tráng miệng hấp dẫn. Giá buffet tối: 615.000 VND/ người. (theo phunuonline.com.vn)